神戸のおいしいもん

麦麦(ばくばく)|シリーズ神戸の食パン紀行

麦麦 外観03

神戸の中でも特におしゃれな、そしてちょっぴりセレブ間の漂う東灘区は、パン屋さん激戦区でもあります。

今回はそんな中でもひときわ輝く食パン専門のお店、『麦麦(ばくばく)』をご紹介します。

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麦麦ってどんなパン屋さん?

山手幹線沿いで、石屋川の少し東側、阪急御影駅のすぐ近くにあります。

たたずまいからしておしゃれですね。

材料も厳選したこだわり食パン専門店。

駐車場はお店の裏側です。

購入のみのため、店内は広くありませんが、外観同様、おしゃれで清潔感が感じられました。

また厨房はガラス張りで職人さんが丁寧にパンを作る姿が見えますよ。地域に密着するために、パン作り体験会なども催しているようですよ。

麦麦の食パン

手提げ袋にもこだわりを感じますね。

ライ麦食パンや季節限定の食パンもありますが、定番の山食ぱん1.5斤を買いました。

その日に食べる場合は生で食べると美味しいらしいです。

あえてトースト・・・(^^;

いや、もう美味しいですわ。純粋に美味しい。

食感はサクふわ。でも生地はしっかりしています。

小麦の風味や自然な甘みのバランスが絶妙ですよ。ガラス越しに見える職人さんのこだわりが詰まっています。

毎日の朝ごはんには少し贅沢かもしれませんが、毎日でも食べられます。お使い物にも喜ばれること間違いなし!

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お店へのアクセス・店舗情報

店名麦麦 神戸本店
住所神戸市東灘区御影2丁目34−20
TEL078-858-8989
営業時間10:00~18:00
定休日無休
アクセス阪急御影駅より徒歩6分
駐車場お店の裏手に専用駐車場があります
地図
備考